Il terreno rosso

I 60 ettari dell’azienda sono distribuiti tra Zangara e Seggio Marzuchi, siti in località Castelvetrano.

La tenuta Zangara, con il suo indistinguibile terreno rosso, si trova in prossimità dell’omonima riserva, un prezioso esempio di ricca formazione vegetale, costituita da diverse specie arbustive ed arboree della macchia mediterranea, da  numerose felci e da diversi tipi di alberi.

La perfetta maturazione delle uve

La riserva di Zangara è inoltre dimora del falco pellegrino, della monachella, del passero solitario e della martora.  Qui il clima, caldo e temperato, permette la perfetta maturazione delle uve.

Le viti vengono coltivate a spalliera con potatura a guyot e affondando le radici in terreni prevalentemente di tipo franco-argilloso, una peculiarità ottima per dar vita a vini con pigmentazioni intense, complesse e dalle ampie sensazioni olfattive, potenza alcolica, morbidezza e longevità.

Inverni miti ed estati calde

Preziosa quiete, antichi oliveti e pendenti colline fanno da cornice ai vigneti della tenuta Seggio Marzuchi. In questa zona gli inverni miti e le estati calde ed asciutte garantiscono un adeguato livello di maturazione delle uve.

Gli appezzamenti scoscesi impongono una maggiore attenzione alla cura delle viti ed è per questo che, in questa parte dell’azienda, la vendemmia viene eseguita manualmente.

Il sistema di allevamento della vite è a guyot ed il suolo è di tipo argillo-sabbioso, composizione che dona al vino freschezza e fragranza, colori delicati, una struttura semplice e una buona acidità fissa.